?

Log in

No account? Create an account

предыдущий | следующий

Сразу предупреждаю, мне рецепт показался сложноватым. Но по рецепту он должен был получиться очень нежным, и я рискнул. Я все врем переживал, что банан быстро потемнеет и оно будет похоже, на ... не красивый короч. и еще одно предупреждение, если яйца магазинные, маленькие, то взбивая, вы можете увидеть, что не хватает пяти, одно можно добавить, главное хорошенько взбить.
5 яиц
200 гр сахара
300 гр майонеза
1 банка сгущенного молока
2 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
3 банана
150 гр сливочного масла для крема
0,5 банки сгущенного молока для крема
Приготовление:
1. Яйца сбить с сахаром до густой пены.
2. Добавить майонез, сгущенное молоко, муку перемешанную с разрыхлителем.
3. Все хорошо перемешать.
4. Из полученного теста испечь 3-4 коржа, в зависимости от размера формы.
5. При температуре 170 градусов, запекать корж 15 минут.
6. Пока остывают коржи приготовить крем.
7. Для этого измельчить бананы.
8. Масло сбить со сгущенным молоком.
9. Добавить в крем измельченные бананы и хорошо перемешать.
10. Коржи смазать обильно кремом.
11. Верх торта и бока так же смазать кремом.
12. Украсить торт кусочками банана, миндалем и кокосовой стружкой.
13. Дать постоять в холодильнике 2-3 часа.


Comments

( читать умные мысли — сказать умную мысль )
cantadora_1st
Feb. 20th, 2015 12:40 pm (UTC)
чудесно, попробую сделать
mimohodom04
Feb. 21st, 2015 10:15 am (UTC)
Приятного аппетита:)
tzinch4
Feb. 20th, 2015 04:27 pm (UTC)
хм, а банка сгущенки и почти стакан сахара - не сильно сладкий корж получается? А майонез к чему? вообще недоумеваю.
К крему претензий нет, вкусный:)
mimohodom04
Feb. 21st, 2015 10:17 am (UTC)
Майонез для теста. Если вы делали когда-нибудь оладки из теста с майонезом, то должны понимать. А насчет сахара, это варьируйте по желанию.
gnom_andre
Feb. 20th, 2015 05:23 pm (UTC)
Интересная идея!
mimohodom04
Feb. 21st, 2015 10:17 am (UTC)
Это потрясно вкусная идея.
gnom_andre
Feb. 23rd, 2015 12:04 pm (UTC)
Уговорил, на следующих выходных попробую приготовить, потом отпишусь, что получилось )
mimohodom04
Feb. 23rd, 2015 06:02 pm (UTC)
Буду ждать)))
gnom_andre
Feb. 27th, 2015 07:37 am (UTC)
Заметано )
arg_sil007
Feb. 21st, 2015 08:12 pm (UTC)
real_marsel
Mar. 9th, 2015 09:15 am (UTC)
чудо такое
mimohodom04
Mar. 11th, 2015 11:06 am (UTC)
Вы готовили?
real_marsel
Mar. 11th, 2015 11:08 am (UTC)
Я не готовлю.
mimohodom04
Mar. 11th, 2015 11:15 am (UTC)
А зДря6)
real_marsel
Mar. 11th, 2015 11:16 am (UTC)
Это опасно для окружающих. :-)
mimohodom04
Mar. 11th, 2015 11:18 am (UTC)
Проверено?
( читать умные мысли — сказать умную мысль )