?

Log in

No account? Create an account

предыдущий | следующий

Короче мужики, эта штука готовиться легко. К тому жк эта фигня диетическая, ваша вторая половина оценит ваши старания, женщины любят диетическую вкуснятину. правда у меня так красиво как на картинке не получилось. Красивая корочка запеклась только с одной стороны.
Ингредиенты:
1 цветная капуста;
1 ст. л. растительного масла;
300 мл греческого йогурта (можно заменить густой простоквашей);
сок одного лимона;
1 ст. л. тмина;
2 зубчика чеснока;
1 ч. л. карри;
2 ч. л. морской соли;
1 ч. л. черного перца.

Приготовление:
1. Разогрей духовку до 200 градусов и смажь противень маслом.
2. Тщательно помой капусту и очисти ее, если в этом есть необходимость.
3. В большой миске смешай йогурт с измельченным чесноком, соком лимона и специями.
4. Обваляй в приготовленном маринаде капусту и пусть полежит в нем, цветением вниз с полчаса.
5. Теперь ставь капусту в духовку и запекай ее 30–40 минут. Если будет сверху пригорать, поливайте маринадом.

все метки: